En la zona andina existen cientos de variedades de papas nativas, muchas de ellas en peligro de extinción. El gran reto reside en conservar esta valiosa diversidad en favor de todos: productos, consumidores e investigadores. Una de las instituciones que se ha unido a esta tarea es el Centro Internacional de la Papa la cual viene apoyando a la comunidad campesina de Aymará, ubicada en el departamento de Huancavelica.

A través de los años, los campesinos andinos han logrado generar una gran variedad de papas nativas con diferentes sabores, formas y colores. Entre esta diversidad se encuentran aquellas con bajo contenido de agua y azucares, en general, cualidades que no se encuentran en cualquier otro tipo de papa.

No obstante, los campesinos de la zona altoandina tienen pocas oportunidades de mercado. Puesto que, a comparación de las papas blancas comerciales que corren el riesgo de ser afectadas por las frecuentes heladas, la siembra y cultivo de las papas nativas no gozan de un mercado asiduo y constante. En realidad, sería un logro que la comercialización sostenida de las papas nativas alcance estimular el desarrollo local en las zonas marginales evitando así la migración hacia las zonas urbanas.

Las papas nativas cultivadas con métodos ancestrales gozan un sinfín de cualidades valiosas para su comercio, pues contienen un elevado contenido de vitaminas, no usan pesticidas y, debido a su bajo contenido de agua, se ahorra energía en la fritura. Es tal vez por ello que, según un estudio de mercado, existen buenas posibilidades de vender hojuelas de papas nativas no solo a nivel nacional si no también a nivel internacional. Sin duda, esto ayudaría a la revalorización de la imagen de la papa.

FUENTE: Centro Internacional de la Papa (CIP)

Tags Blogalaxia: Reseñas, Perú, Papas nativas, Día de la papa, CIP

Bali, Pacífico Sur
Durante mucho tiempo ha sido considerada por los buceadores como la joya de la corona del submarinismo por su ubicación idílica. Aguas cálidas, gran diversidad marina y ruinas monumentales.

Cabo Lucas, Mar de Cortés
Jacques Cousteau lo denominó “el mayor acuario del mundo” por su intensa vida. Las aguas de la Baja California rebosan aventura. Los buceadores ya veteranos disfrutarán especialmente por las diferentes posibilidades a su alcance.

El Mar Rojo, Egipto
Cañones laberínticos, fondos inundados de vegetación y cavernas profundas con un agua de azul intenso posicionan al Mar Rojo como un edén submarino.

Kona, Hawai
Bucear de noche junto a las mantas rayas, en Big Island, iluminadas por nuestras linternas es un espectáculo que se encuentra entre muchos de los sueños de los buceadores.

Cozumel, México
Es el hogar del segundo gran arrecife coralino del mundo, un paraíso para los buceadores que se encontrarán con “el abismo” una pared vertical de más de 900 metros de profundidad.

Las Islas Caimán
A veces se las reconoce como el lugar de nacimiento del buceo con botella. Este emplazamiento alardea con poseer unas aguas mágicas y una topografía submarina muy especial.

Cocos e Islas Malpepo, Costa Rica y Colombia
Estos dos lugares remotos centroamericanos tienen sobre todos dos elementos en común: vistas hermosas y una gran cantidad de tiburones martillo.

El gran cenote azul, Belice
Este fenómeno natural es una maravilla geográfica. En la inmersión nos encontraremos rodeados de estalactitas submarinas y jardines de coral brillante. La experiencia nos producirá una sensación de adentrarnos en un nuevo mundo.

Gran barrera de coral, Australia
Una de las siete maravillas naturales del mundo y el organismo más grande sobre la tierra nos recibirá con sus intensos corales y su amalgama de ricas especies.

Las Bahamas
Aguas traslúcidas y fondos que se asemejan a playas arenosas, hacen de las Bahamas el lugar idóneo para bucear junto a tiburones.

Imágenes: ViajeBali, Meescapedecasa

FUENTE:  DiariodelViajero

Tags Blogalaxia: Turismo, Viajes, Deportes, Aventura, Buceo, Destinos

El primer  país que ocupa el ranking mundial de los más peligrosos es Zimbabue que, a pesar de ser un país en donde se pueden encontrar buenas rutas para safaris, actualmente atraviesa una situación bastante caótica y peligrosa para los turistas pues los robos, así como las manifestaciones masivas, se han vuelto muy comunes. Lo complejo de la situacion es que ya lleva un tiempo sin observarse alguna mejora, al contrario, Zimbabue se hunde cada vez más en la violencia y en la miseria. Así también es importante destacar que las infraestructuras y los servicios turísticos de la ciudad capital de Zimbabue se encuentran muy deteriorados.

Iraq es otro de los países considerado como uno de los más inseguros del mundo. A pesar que el conlficto con Estados Unidos haya cesado casi en su totalidad, se siguen llevando a cabo atentados terroristas en las ciudades más importantes del país. Sin duda es una lástima pues Iraq cuenta con variedad de sitios históricos, ya que como sabemos aquí se desarrolló la cultura de Mesopotamia.

La lista de estso países es más largam, aquí les mencionamos algunos otros para que los tomen en cuenta: Pakistán, Arabia Saudita, Afganistán, Haití, y en menor grado Brasil, Colombia, Rusia, Serbia y Estados Unidos.

Imagen: lasescapadas.com

FUENTE: Trotamillas.es

Blogalaxia Tags: Viajes, Turismo, Ranking Mundial, Destinos Peligrosos, Advertencia, Países peligrosos, Violencia

El Mundial de Sudáfrica 2010 se celebrará entre el 11 de junio y el 11 de julio. Lo primero que se recomienda es evitar llevar en nuestro equipaje joyas ni objetos de valor (ropas de marca, gadgets, etc). Aségurate de llevar en tu equipaje de mano una muda de ropa, como también una fotocopia de toda tu documentación que incluya también tus números de teléfono. No olvidar tampoco llevar con ustedes sus tarjetas de crédito, y también dinero en efectivo.

Una vez ya en Sudáfrica, debes ir rápidamente a una oficina de turismo para informarse sobre la ciudad en la que vas a estar: la seguridad, los lugares que no se deben frecuentar, dónde estarán todos los turistas que lleguen a esa ciudad, etc… Antes del viaje, planificar bien los accesos, transportes y demás que usarás en Sudáfrica.

Si alquilas un coche, hay que tener en cuenta que las gasolineras de Sudáfrica sólo aceptan dinero en efectivo. Todos los mapas que vayas a utilizar los puedes imprimir a través de internet en casa o en algún cibercafé de Sudáfrica. Cuando llegues al aeropuerto, antes de salir de él, revisar que todo tu equipaje esté completo. Antes de viajar, lo mejor es saber qué tipo de transporte nos va a llevar desde el aeropuerto al hotel, no dejar nada para la improvisación.

Cuando llegues al hotel, anota la dirección exacta de vuestro alojamiento, por si te pierdes. Al llegar, sacar el equipaje, y luego coger un mapa y situarse en la ciudad, para saber bien por dónde moverse sin problemas.

Al salir del hotel, llevar una cantidad limitada de dinero en efectivo. Nunca pierdas de vista tu tarjeta de crédito cada vez que vayas a pagar con ella, pues nunca se sabe si la pueden copiar o no. Evitar en la medida de lo posible ir a los cajeros y sacar grandes cantidades de dinero. Es mejor ir sacando dinero en pequeñas cantidades.

En cada ciudad que visites, preguntar al llegar al hotel los números de teléfono de emergencia, tanto de la policía, como de urgencias, etc.  y llevarlos siempre contigo por lo que pueda pasar en el momento menos pensado nos pueden hacer falta.

Imágenes: Futesqui, SCT

FUENTE: CosasdeViajes

Tags Blogalaxia: Tips, Viajes, Consejos, Mundial de Sudáfrica, Mundial 2010, Fútbol

Imagen: TripAdvisor

Si disfrutas del turismo de aventura o si solo deseas realizar un viaje fuera de lo común, toma nota de los siguientes destinos turísticos:

• Ben Nevis (Escocia) es el nombre de este lugar que ofrece los mejores paisajes para los caminantes, montañas, colinas, valles y una encantadora brisa te espera allí. En la montaña se pueden encontrar varias rutas que te llevarán hasta los mejores lugares pasa escalar.
• El Gran Cañón de Arizona (USA) es nuestro siguiente destino, este lugar está nominado a como una de las siete “Maravillas Naturales del Mundo” y las razones están a la vista, los paisajes más increíbles donde el color rojo, el naranja y el marrón se mezclan paso a paso. En el Parque Nacional Gran Cañón hay varias rutas marcadas, desde las más moderadas hasta las más desafiantes, todo depende del tipo de deportista que seas tu.
• La Gran Muralla China es otra de las encantadoras opciones, vas caminando por una ruta artificial pero disfrutando de los paisajes más naturales, historia y naturaleza se pueden encontrar en esta opción.
• El Parque Nacional Cuenca en Ecuador, es una de las mejores imágenes de América Latina, ubicado a 4.450 metros sobre el nivel del mar es una ruta para aquellos que se adecúan fácilmente a la altura.
• El Camino del Inca es la caminata por excelencia de América del Sur, selvas tropicales y ruinas de cientos de años te esperan a lo largo del camino. Los caminantes comienzan el recorrido en el Río Urubamba hasta llegar al Machu Picchu - Cuzco
• En África se destaca el Kilimanjaro, al norte de Tanzania se encuentra la montaña más alta y es otra de las caminatas que requieren preparación para la altura. Un trekking que puede tomarte una semana en la que estarás en contacto cráteres, bosques salvajes y gigantes formaciones rocosas acompañadas de hermosas cascadas.
• Una caminata por la selva del Amazonas es un plan al que sólo se atreven los más intrépidos. Aquí encontrarás animales, frutas, plantas y todo lo que quieras imaginarte en su estado más salvaje. Puedes realizar caminatas guiadas durante el día o la noche, todo depende de lo que más te guste.
• Ubicada en la costa oeste de Portugal tenemos otra increíble caminata en Biscoitos (Azores). Las formaciones de volcanes submarinos que se encuentran en el lugar lo transforma en un excelente destino para nadar pero también para caminar. Las colinas que rodean a las formaciones ofrecen uno de los mejores paisajes del Océano Atlántico.
• Un paseo ciudadano es el que podrás encontrar en Londres, el South Bank de Londres, una caminata para los que no desean alejarse mucho de la ciudad. Situado a lo largo del río Támesis el South Bank es el lugar elegido por los artistas callejeros de la ciudad, por lo que no es una caminata que tome mucho tiempo pero ofrece una gran variedad de actividades.
• Por útlimo, otra caminata ciudadana: el Central Park de Nueva York, se encuentra en el corazón de la ciudad y es una pausa para la agitada vida de los neoyorquinos.

FUENTE: NuestroRumbo

Tags Blogalaxia: Viajes, Turismo, Deportes de aventura, Turismo de aventura, Trekking, Montañismo, Rutas Turísticas, Recomendaciones

¿Cuándo?

Lo primero a resolver es cuándo vendremos exactamente de vacaciones a Walt Disney World. Cabe recordar que la tierra de Disney experimenta constantemente la variación de las multitudes durante todo el año y por lo tanto las predicciones climáticas serán un factor un tanto difícil de calcular. En verano y primavera, son los periodos de estaciones más concurridos del año. Para la Navidad son una excepción. Por lo general, Disney permanece libre de público durante los meses de enero y febrero y de septiembre hasta mediados de noviembre.

Aunque el tiempo es un factor destacado que debe ser considerado en la planificación de su viaje, este parece ser bastante agradable la mayor parte del año. Salvo algunos dias de verano que suelen ser muy calientes y húmedos o tener la presencia de tormentas eléctricas.

¿Dónde?

El alojamiento es otro criterio importante en su planificación de vacaciones. Con una gran gama de opciones se hace fácil tomar una decisión en cuanto al alojamiento, hay cerca de 20 hoteles por Disney. Tomar en cuenta asegurarse que el hotel ofrezca servicios de transporte regular de enlace o al menos que tenga una buena ubicacion respecto al parque de Disney, con el fin de hacer más fácil de conseguir un coche de alquiler y a un precio asequible.

Walt Disney World Swan y Dolphin Resort, Double Tree Guest Suit, y el Sheraton Vistana Resort. Son algunos grandes centros turísticos que ofrece unas instalaciones magníficas. Algunas otras grandes opciones asequibles de alojamiento están en: Port Orleans Resort Barrio Francés, Caribbean Beach y Coronado Springs.  No obstante, hay muchas otras a elegir.

¿Qué llevar?

En primer lugar,  es bueno pensar qué ropa llevar para el viaje. Para ir a el parque de Disney, lo recomendable es ir con vestidos casuales salvo si se requiete ir a los restaurantes de alta categoría.

De abril a octubre el clima se mantiene típicamente cálido y por lo tanto lo ideal es estar vestidos con ropa fresca o de veramp. Tenga en cuenta no olvidar llevar chaquetas impermeables, junto con las gafas de sol y gorras. Ademas de llevar consigo al menos dos pares de zapatos cómodos (pueden ser zapatillas o sandalias en caso de un clima cálido). El protector solar es un tema tan importante, que no debe ser olvidado.

Finalmente, si desea hacer memorable su viaje, no se olvide de llevar una cámara, y suficiente memoria y baterías.

FUENTE:  Turismo-Hoteles

Imágenes: Radio Studo 92, DadsGuideTowDw

Tags Blogalaxia: Viajes, Destinos, Walt Disney, Hoteles, Alojamiento, Tips, Consejos

“Monte Sky” forma parte de una reserva privada en las faldas del Parque Nacional “Tapantí”, en los altos del Valle de Orosí, entre las poblaciones de Cachí y Purisil para ser exacto, las cuales forman parte de la provincia de Cartago.

Aunque parezca increíble, usted puede llegar a ésta maravilla natural directamente desde el aeropuerto, sea reservando el traslado con el propio dueño de la reserva Sr. Billy Montero, ó rentando un vehículo 4×4; lo que le tomará, en ambos casos; unas dos horas para llegar al Albergue Ecológico. Pero, si lo que desea es vivir la experiencia de primera mano, reserve dos días para ello. Ponga el despertador a las 5:00 am, tome el bus a Cartago en las inmediaciones del Teatro Nacional. En Cartago, a 100 metros Este de las Ruinas de la vieja metrópolis, podrá tomar el bus que lo llevará hasta Cachí (atención, si pierde el bus de las 7:00 am deberá esperar hasta las 9:00 am), desde dónde realmente comienza la caminata. Atravesará el puente de “Río Macho”, llamado así por su color amarillento (a los rubios y rubias en Costa Rica, popularmente se les llama “Machos” y “Machas”) y luego de una hora de camino entre cafetales, se topará con la entrada a la reserva; anunciada por un gran letrero en madera. Le restan 3 kilómetros en subida, dos horas exactamente.

El camino no representa peligro alguno. El terreno es suave y no se hace en ningún momento difícil; permitiéndole disfrutar las maravillosas vistas. Recuerde, usted estará a poco más de 2.000 metros sobre el nivel del mar, con vista hacia los volcanes Irazú y Turrialba, y con Cartago, muy en el fondo del paisaje.

A poco de ingresar en los bosques lluviosos; un gran portal de bienvenida en madera y la primera cascada aumentan la expectativa de la llegada. En realidad, “Monte Sky” es el guardián de un tesoro para la humanidad: agua pura de manantial, poderosas nacientes que alimentan los grandes ríos de Costa Rica.

Senderos de bromelias, aves del paraíso y hortensias le conducen a las rústicas instalaciones que conforman el albergue. Una muy antigua casona de madera, con una acogedora sala para departir por la noche, dos habitaciones con cama matrimonial, tres con literas ó camarotes, lo que le da una capacidad de diez personas por habitación; cocina a gas 100% self service cómoda, amplia y bien equipada en utensilios para su uso.

Dos nacientes de fuerza impresionante, una de ellas con una caída de agua de 20 metros, que puede verse desde la casona y bajo la cual podrá energizarse con el rocío helado que despide. Una vez caída la tarde, el lugar se deja ver en grandiosidad. Sin más luz que la lunar y las estrellas, el poderoso sonido de las cascadas y la fauna del lugar, la vista de los volcanes (en noches despejadas) y la lucecitas de las carreteras y poblados; nos devuelve la perspectiva perdida en la cotidianidad de nuestro vertiginoso ritmo de vida.

Parejas, grupos y amantes de la Naturaleza en su majestuosa inmensidad, anoten: “Monte Sky”
Pura Vida!

Imagen: Geotourism

Tags Bloglaxia: Turismo, viaje, Costa Rica, Monte Sky.